柠檬酸苹果酸钙

产品特性：

　　柠檬酸苹果酸钙又称为果酸钙，是钙、柠檬酸和苹果酸按一定比例合成的有机螯合物，柠檬酸苹果酸钙是一种新型的钙营养强化剂，其溶解性较柠檬酸钙和苹果酸钙显著增强，使得果酸钙具有较高的钙元素生物学吸收利用性。同时，柠檬酸苹果酸钙具有能防止老年人及骨质疏松症患者牙齿缺失同时不影响铁锌硒镁等微量元素的吸收、不增加形成肾结石的风险、降低血压、调节血脂、促进肠道健康等重要生理功能。性状柠檬酸苹果酸钙为白色结晶性粉末，无味，溶于水。柠檬酸苹果酸钙具有较好的溶解性、高吸收利用性、风味好等优点，目前是国际上最理想的钙营养强化剂。

技术指标(执行标准GB)

用途：

1.食品酸味增强剂：柠檬酸苹果酸钙具有酸味，可用于食品和饮料中增强和改善风味。它能够增加食品的口感和酸味，使食品更加美味可口。

2.食品保鲜剂：柠檬酸苹果酸钙可以抑制食品中细菌、霉菌和酵母菌的生长，延长食品的保质期和储存期限。这对于食品的保鲜和防腐非常有益。

3.营养补充剂：柠檬酸苹果酸钙富含钙元素，是一种重要的钙补充剂。钙对人体骨骼和牙齿的生长发育非常重要，可以预防骨质疏松和牙齿疾病。

4.药物调剂剂：柠檬酸苹果酸钙在医药领域也有一定的应用，可以用于药物配方的酸度调节和稳定性增强。

包装与储存：

本品用牛皮纸袋包装，每袋25kg ，也可根据用户需要而定。密封，贮存于避光，阴凉干燥处，贮存期二十四个月。

安全防护：

本品应避免与眼睛、皮肤或衣服接触，一旦溅到身上，应立即用大量清水冲。